История водки

Введение монополии на водку было или могло быть решающей последней мерой по введению государством строгого финансового надзора в стране в интересах казны. Если это действительно так, то это означает, что к этому времени, то есть к 70-м годам XV в., винокурение в Московском государстве было уже достаточно развито, и, следовательно, его начало, его зарождение надо искать по крайней мере за два-три десятилетия до этой даты, то есть примерно за период жизни одного поколения людей, ибо этот срок является минимальным для приобретения и личного, и общественного, и государственного опыта относительно влияния водки (хлебного вина) на различные стороны жизни. Иными словами, речь идет о 40-70-х годах XV в. Чтобы уточнить и проверить это предположение, просмотрим «график» социальных событий этого времени, ибо и в них, как мы установили выше, можно найти отражение появления в обществе хлебного вина. Вместе с тем внесем в этот «график» и все другие события стихийного характера (пожары, эпидемии, неурожаи), поскольку и они оказывали влияние, как на экономическое, так и на социальное положение населения, понижая его жизненный уровень.
1367 г. — «Великий пожар» в Москве, полное сгорание деревянного Кремля-посада и Зарядья (Китай-города). 1367 г. — Моровая язва (чума). 1375 г. — Первая смертная казнь в Москве тысяцкого (выборная должность военачальника народного ополчения). 1377 г. — Уничтожение татарами русского войска суздальцев и ярославцев у реки Пьяной в результате массового опьянения. 1389 г. — Ересь стригольников против власти денег вообще и особенно в церковных делах. Введение сожжения в Москве еретиков. 1389 г. — Крещение Перми и ее «мирное» завоевание. 1390 г. — Гигантский пожар в Москве: дотла сгорело несколько тысяч дворов. 1395 г. — Повторение большого пожара в Москве: сгорело больше половины отстроенного после предыдущего пожара. 1390-1424 гг. — Период непрерывных эпидемий гриппа, холеры, охватывавших все западнорусские государства: Новгород, Псков, Смоленск, Тверь. 1408-1420 гг. — Лишь дважды за этот период эпидемии перекидываются на часть Московского государства — его западные и северные уезды: Можайск, Дмитров, Ярославль, Кострому, Ростов. 1422 г. — Лишь единственный раз эпидемия охватывает все Московское княжество. 1410 г. — Митрополит Фотий Московский в послании к епископам вводит новые правила поведения и регламентации жизни: священникам запрещается заниматься торговлей, ругаться матом, венчать до 12 лет, пить вино до обеда. 1421 г. — Тяжелая морозная бесснежная зима. Метеорные дожди. 1424 г. — Церковь начинает активно бороться против пивоварения как укоренившегося языческого культа. 1426 гг.— Замена прозвищ на фамилии у всех знатных лиц и у лиц, находящихся на государственной службе (дьяков, подьячих, писцов) независимо от знатности. 1431 гг. — В Москву завезена чума из Ливонии. Невозможность применить оксимель (медовый уксус) как обеззараживающее средство для всеобщего употребления в связи с его дороговизной. Обычно во время чумы и других эпидемий покупатели опускали деньги на рынке в сосуд с оксимелем или уксусом, который бил у каждого продавца.

 

Авторское право принадежит: В.В.Похлебкину

Hosted by uCoz